高品質 スターバックス 輝きを取り戻すためにこだわり続けた5つの原則

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「スターバックス輝きを取り戻すためにこだわり続けた5つの原則」ジョゼフ・ミケーリ / 小川敏子定価: ¥ 1,760#ジョゼフ・ミケーリ #小川敏子 #本 #BOOK #ビジネス #経済2008年、それまで右肩上がりの成長を見せていたスターバックスは、創業以来初の赤字を記録した。利益を重視したがゆえの過剰出店、人材の不足、サービスレベルの低下-。深刻な業績不振を目の前に、ハワード・シュルツがCEOに復帰し、再生へ向けて大きく舵を切ると、わずか2年でV字回復を果たす。スターバックスはどのように顧客離れを食い止めたのか?多くのベストセラーを執筆する著者が、シュルツをはじめ、従業員や顧客など、500時間以上にわたる取材をもとに、お客様からいつまでも愛されるための5つの原則を明かす。

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